農業 年末は地元に戻って
塩釜仲卸市場でアルバイト 12月の年末は地元で昔からお世話になっているマグロ屋さんに声をかけられていたので、塩竈へと帰省しそこで１週間アルバイトをすることに、以前も何度か年末のアルバイトはやったことがあるので仕事の内容や年末の忙しさはある程...
shinsun
農業 農業 休みの日－行動と妄想
考えるのはタダ、動くのもタダ休みの日や時間の空くときは比較的あるので、そういう時はなるべく外へ出て周辺を見るようにしている。 車はもちろん、趣味の延長でやっていたランニングや自転車、時には散歩していると現地の情報収集になり今後の動きにつなが...
農業 あんぽ柿作業番外編
もちろんいい天気の日が続く訳もなくあんぽ柿の作業はメインでやりながらも、きゅうりの収穫はまだ続いてはいたので、毎日1時間程度だけれどきゅうの収穫作業はしていた。収穫量はかなり少なくなっていたので、ほとんどが直売所に出荷していた。きゅうり農家...
農業 伊達市冬の一大行事『あんぽ柿』
１００年の歴史 １１月に入ると以前から『きゅうり農家』さんから頼まれていた、あんぽ柿の作業をすることになっっていた。丁度作業に入る前の休みに散歩をしていると、あちこちの柿畑で家族総出で収穫作業をしているところを見かけていた。『なんかこの辺の...
農業 新拠点への引っ越し
元料理人、非農家出身が新規就農へ向けて、思ったことや悩んだことを思いのまま書き記してます。就農したいけど何をしたらよいのか、同じく就農して考えていることなど共有できたら幸いです。
農業 アパート探しでてこずったあれこれ
拠点として利用しようとしていたアパート探し、比較的手頃なアパートを見つけ不動産会社と連絡をとり交渉を開始した。 ２階建てで下が店舗になっていたので、物音などでの問題はなさそうだし、ネット回線の工事も済んであり比較的好条件。内見も済まし契約...
農業 アルバイトと物件探し
桃農家さんからのアルバイト要請 研修がほぼ一段落した8月下旬、研修でお世話になった桃農家さんから電話がきた。桃農家さんいま塩竈？手伝って欲しいことあるんだけど、○月○日辺り来れない？塩竈です。大丈夫ですよ、お伺いします。桃農家さんじゃあ5時...
農業 研修を終えてこれからすべきこと
これまでの研修やアルバイトでいろいろな農家さんの生活やアドバイスを聞きこれからやるべきことが少しずつ明確になってきた。理想と現在の差 実際研修するまでは庭先で野菜を育てたり、ネットやオンラインの講座を見聞きして良い情報を得るだけで、本来の農...
農業 きゅうり農家研修でいろいろあったこと
3日間の研修の間にいろいろと思いかけないことがあり、そういう意味でもこの研修はとても重要なものになった。種苗業者さんの訪問 研修先のきゅうり農家さんが定期的に新しい品種も試して栽培しているらしく、年に1～2回九州から来ている種苗業者さんが来...
農業 伊達市研修 第2段『きゅうり農家』
8月のお盆が明けコロナ第6波が終息し始めた頃、2回目の研修で前回行けなかった『きゅうり農家』への研修がきまった。事前の打ち合わせで『今回は農家の仕事をもっとしっかり体験したい！』と担当者に要望し、4日間の日程のうち間の2日間は5:30～18...